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Presso lo YACHT CLUB DI PORTO ROTONDO
Molo di Levante – Porto Rotondo (SS)

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Cala Sassari – Punta Pedrosa
Fino Beach – Golfo Aranci (SS)

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L'approdo esclusivo di Fino

La brigata, guidata dallo Chef Marco Mainardi, è composta da personale altamente qualificato, che farà di questa seconda sede, un laboratorio di idee in cui sperimentare, crescere, produrre cultura del cibo, dialogare con i gusti e l’espressione gastronomica dello spazio che li ospita, senza mai tradire la loro filosofia.

Alternandosi tra i fornelli e la sala, Mainardi e la sua crew ci racconteranno delle creazioni, della scelta degli ingredienti e delle preparazioni, giocando con un menù attuale e in continua evoluzione, rimanendo fedele alla tradizione.

Assaggiare per credere.

Chef Marco Mainardi

Creatività e passione

Scopri le proposte dello Chef
Lo stile gastronomico che caratterizza lo Yacht Club Porto Rotondo è contemporaneo, raffinato e bilanciato grazie alla professionalità dello chef, molto attento all’equilibrio tra tradizione e innovazione della cucina sarda.

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Ogni giovedì, impara i segreti per diventare un vero chef

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